[의학,약학]유전자 변형 생명체(GMO)에 관해
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작성일 22-10-22 20:52본문
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이 작물로 부터 수확된 곡물 등을 이용하여 만든 식품을 GMO식품 즉 GMF라고 할 수 있다
대표적으로 옥수수, 콩, 유채 등이 있으며 가공과정을 거쳐 다양한 식품의 원료로 사용되고 있다 콩이나 옥수수로 만든 식용유 등이 그 예다.
`유전자 변형 연구의 방법`
GMO에서 원하는 형질을 얻기 위한 조작을 행하는 방법에는 주로 다음의 세 가지가 이용되는데, 이러한 방법은 일견 과학적인 것으로 보이기도 하나
아그로박테리움법 : 이 방법은 아그로박테리움이라는 미생물이 식물세포에 자신의 유전자를 삽입시 키는 성질을 이용한 것으로, 아그로박테리움의 유전자에 목적하는 유용한 유전 자를 삽입시킨 후 이것을 식품체에 감염시켜 식품체 내에 그 유전자가 들어가 도록 하는 방법이다.
주로 병과, 해충에 강하고, 제초제에 죽지 않도록 개발 되는 것이 일반적이고, 다른 종과 교배시키거나 하여 생산물의 성장속도를 빠르게 하고 크기를 크게 하는 경우도 많다.
일렉트로포레이션법 : 식물체의 세포벽을 효소나 화학물질로 용해시켜 유전자가 들어가기 쉽도록 세포벽이 제거된 원형질체를 만들어, 식물…(투비컨티뉴드 )
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[의학,약학]유전자 변형 생명체(GMO)에 관해
유전자변형생명체(GMO)
목차
1. 유전자 변형 생명체의 定義(정이)
유전자변형 생명체 연구의 實態
유전자 변형 연구의 결점
2.유전자 변형 식품의 實態 및 결점
유전자 변형 식품의 이점
유전자 변형 식품의 결점
1. 유전자 변형 생명체의 定義(정이)
`定義(정이)`
유전자 변형 생명체[Genetically Modified Organism]란 현대생명工學기술을 이용하여 재조합된 유전물질을 포함하고 있는 유전자 변형 농산물로서 일반적으로 생산량 증대 또는 유통, 가공 상의 편의를 위하여 유전工學기술을 이용, 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말한다.