수제 초콜릿 전문 카페-쇼콜라페(chocolafe) business plan[A+ 평가 report★★★★★]
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작성일 19-06-19 16:13
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[2] 입지 및 시장analysis(분석)
1. 입지선정: 노원역 일대
2. 노원역 일대 시장성 analysis(분석)
[노원文化의거리 상권 analysis(분석) ]
패스트푸드형: 스타벅스, 던킨도너츠, 피자헛, 롯데리아, 크리스피크림도넛츠 등
분식형: 김밥학교, 종로김밥, 낙원 떡볶이, 박리분식, 김가네김밥,
맛집형: 이화주막, 상하이객잔, 또와순두부, 용궁해물탕, 라쿠스, 힐바, 쪼기쪼기, 황소, 베어스타운, 광장호프, 백두산횟집, 해적, 노원감자탕, 신나라, 피쉬엔 그릴 ,병천순…(省略)
수제 초콜릿 전문 카페-쇼콜라페(chocolafe) 사업계획서[A+ 평가 레포트★★★★★] - 미리보기를 참고 바랍니다.
[사업計劃書]
수제 초콜릿 전문 카페
쇼콜라페(chocolafe)
목 차
[1] 사업개요
1. 사업Item
2. 소비자대상
3. 선정이유
[2] 입지 및 시장analysis(분석)
1. 입지선정
2. 노원역 일대 시장성 analysis(분석)
[3] 사업계획
1. goal(목표) 고객
2. 差別(차별) 화 전략(strategy)
3. 인력계획
4. 제품, 상품 계획
[4] 마케팅전략(strategy)
1. 마케팅, 홍보전략(strategy)
2. CRM
[5] 관리
1. 재무계획
2. 예상매출
[6] conclusion
[1] 사업개요
1. 사업 Item : 수제 초콜릿 전문점 + 카페
2. 소비자 대상 : 초콜릿을 좋아하는 10~20대
3. 선정이유 : 요즘은 기호식품들이 전文化되어 가고있다 나뚜루, 레드망고, 베스킨라빈스등 아이스크림이 전文化되었고, 커피 또한 커피빈, 스타벅스 등으로 전文化 되었다. 이들은 모두 전문점을 통해 전文化를 극대화 시켰고 품질의 높은 질을 추구하고 있다 이에 맞춰 초콜릿 또한 전文化 할 수 있는 기호식품이라 생각하게 되었다.
또한 카페를 결합시켜 초콜릿 판매 수입과 카페의 수입을 부가적으로 창출할 수 있을것으로 예상하고 구상하였다. , 수제 초콜릿 전문 카페-쇼콜라페(chocolafe) 사업계획서[A+ 평가 레포트★★★★★]기타사업계획 , 수제 초콜릿 전문 카페 쇼콜라페 chocolafe 사업계획서 A+ 평 레포트
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수제 초콜릿 전문 카페-쇼콜라페(chocolafe) business plan[A+ 평가 report★★★★★]
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수제 초콜릿 전문 카페-쇼콜라페(chocolafe) business plan[A+ 평가 report★★★★★]
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- 미리보기를 참고 바랍니다. 초콜릿 전문점은 아직 보편화 되지는 못했기 때문에 이 아이템으로 충분히 시도할 수 있다고 판단하여 선택하게 되었다.
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