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작성일 23-01-10 09:14본문
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뚜레주르 , 뚜레주르경영경제레포트 , 뚜레주르
레포트/경영경제
Tous les jours 마케팅
성공 事例analysis(분석)
- 목 차 -
1. 事例선정 동기
2. 기업introduce
1)기업의 사명 및 goal(목표)
2)기업의 조직도
3)기업 연혁
4)재무상황
5)기업의 능력
3. 環境(환경)analysis(분석)
1)미시環境(환경)
2)거시環境(환경)
3) SWOT analysis(분석)
4. 마케팅戰略 analysis(분석)
1)goal(목표) 시장 analysis(분석) (시장세분화 -> goal(목표) 시장선정 -> 포지셔닝)
2)제품戰略 analysis(분석)
3)가격戰略 analysis(분석)
4)유통戰略 analysis(분석)
5)마케팅커뮤니케이션戰略 analysis(분석)
5. 성공요인 analysis(분석)
6. 확인된 결점 제시
7. improvement된 마케팅戰略 (항산화 빵)
1)goal(목표) 시장戰略 (시장세분화 -> goal(목표) 시장선정 -> 포지셔닝)
2)제품戰略
3)가격戰略
4)유통戰略
5)마케팅 커뮤니케이션 戰略
8. 결론
1. 事例선정 동기
- 점유율 1위인 파리바케트보다 절반에도 미치지 못하는 2위인 뚜레쥬르가 보다 높은 점유율을 차지한 이유가 무엇인지 궁금하여 事例를 선정(별첨.1)
- 최근 쥐 식빵 사건을 통하여 우리나라 제과제課題빵 업체들간의 마케팅 경쟁이 얼마나 심한지 고민되어 事例를 선정. (별첨.2)
- 제빵왕 김탁구로 인하여 제과제課題빵 업체에 관심
별첨.1
<표2.2>
앞서 말했듯이 국내 프랜차이즈 베이커리 시장은 대기업 4개 브랜드가 시장을 장악하고 있따 <표2.2>에서 알 수 있듯이 파리크라상ㆍ파리바게뜨가 약 62%의 시장 점유율을 보이며 압도적인 1위를 고수하는 가운데 뚜레쥬르가 약 19%, 크라운베이커리가 약 14%, 신라명과가 약 5%로 뒤를 쫓고 있어 프랜차이즈 베이커리 시장이 4강 체제에서 3…(투비컨티뉴드 )
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