BBQ
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작성일 22-12-14 15:09본문
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미국은 이 나라 저 나라에서 몰려든 이민자 들로 형성된 짧은 history(역사) 의 나라이니 전통적으로 내려오는 변변한 음식 하나 없다는 빈정거림이다.BBQ
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BBQ
설명
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국내 치킨 브랜드 가맹점 수 1위
대한민국 대표 치킨브랜드 BBQ
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200여개의 치킨브랜드가 존재하는 대한민국
이제 포화상태의 국내시장을 넘어서, 해외로 진출해야만 합니다
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이러한 상황에 맞게 현재 47개국 나라에 진출
300개가 넘는 가맹점 운영
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도대체 미국은 어떤 곳일까?
BBQ가 목표(goal)로 잡은 시장, 미국!
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흔히 미국에도 음식文化가 있느냐는 말을 한다. 하지만 미국이라는 나라가 전 세계 사람들이 모인 곳인 만큼, 그 곳에는 온 나라의 음식이 다 있따 물론 어떤 나라에선가 건너온 음식은 분명하지만, 일단 미국으로 오면 능률과 건강이라는 타협을 통해 한 접시의 요리로 만들어진다
-미국文化와 생활 , 게리앨턴, 2003-
세계 최고의 다민족, 다文化국가!
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패스트푸드가 활성화되고, 외식산업이 발달한 미국
미국시장 또한 포화상태!
외식업체수 94만개
외식산업 규모 500조원(한국 55조원)
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BBQ만의 뛰어난 맛으로 미국시장에서
맥도날드, KFC를 뛰어넘어
1위 브랜드로 자리잡겠다!
제너시스 회장 윤홍근
맥도날드와 KFC를 경쟁브랜드로 선포, BBQ의 원대한 포부!
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미국에서의 비비큐는?
2008년 LA1호점을 처음 으로 미국에서 현재 25개의 가맹점포를 운영
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비비큐의 맛은?
미국인들의 25%가
케이준양념(매운맛) 선호매운맛과 단맛 선호
- 미국 레스토랑 협회(NRA)-
다文化 국가인 만큼
맛에 개방적인 스타일 소유
- 미국 文化와 생활 -
BBQ는 KFC나 파파이스도
아닌 것이 정말 맛있다
- 미국 음식평론가 에드엘빈-
맛은 합격점! …(투비컨티뉴드 )
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