엉클비어의 기업紹介(소개)와 SWOTanalysis(분석) ,STPanalysis(분석) ,4Panalysis(분석) …
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작성일 22-12-25 07:50
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엉클비어의 기업紹介(소개)와 SWOTanalysis(분석) ,STPanalysis(분석) ,4Panalysis(분석) 및 주류시장 환경analysis(분석)
레포트/경영경제
설명
순서
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엉클비어
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목차
서론
2. 본론
3. conclusion(결론)
기업introduce
선정동기
SWOT analysis
STP
4P
주류시장 environmentanalysis
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01
기 업
소 개
간단하게 한잔!
스몰비어 시장의 성장
스몰비어란
맥주를 비롯해 알코올 도수가 낮은
주류 한 두잔 정도를 간단한 안주와
함께 즐길 수 있는 소형 주류점을 일컫는 신조어
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01
기 업
소 개
승자는 행동으로 말을 설명(說明)하고 패자는 말로 행위를 표현합니다.
회사이념
엉클비어 메뉴
+
치즈 스틱
쥐포튀김
고로케
돈가스
새우튀김
매콤 야채 핫바
나쵸
컵과일 등
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01
기 업
소 개
엉클비어 개설 절차
1단계 ` 2단계 ` 3단계 ` 4단계 ` 5단계 ` 6단계
개설상담
가맹계약
체결
점포개발
현장시공
점주 교육
오픈
創業(창업) 성공 비결
안정적인 물류 시스템
요리사 및 주방장이 필요없어 인건비 절약
검증된 맛과 품질
끊임없는 매뉴얼 개발
최상의 서비스 제공
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01
선 정
동 기
정문의 유일한 스몰비어
젊은 학생 + 주부 + 회사원이 주 고객층
다른 스몰비어와의 差別화된 책략은
대학로에서 프랜차이즈 브랜드를 경영하게 된 동기
사장님 자신만의 경영 노하우
엉클비어는
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02
주 류 시 장 환 경 분 석
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02
S W
O T
S
T
O
W
1) 적은 인테리어 비용
2) 높아지고 있는 인지도
3) 높은 테이블 회전율
4) 비교적 수월한 創業(창업)시스템
5) 마진율이 좋다
6) 시장變化(변화)에 빠른 대처가 가능
1) 주류 소비 중 1위 맥주
2) 고물가 시대에 맥주를
찾는 사람들의 증가
1) 한국의 주류 소비 5년째 감소…(省略)
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다.
행동으로 보여드리는 엉클비어가 되겠습니다.
성실하고 정직한 회사가 되겠습니다.
