햇반의브랜드확장
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작성일 23-01-21 16:10본문
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망되고 있다아 뜨거운 물만 부으면 먹을 수 있도록 한 즉석국도 식탁을 급속도로 파고드는 중 이다. 따라서 요즘 쌀 을 이용한 즉석밥 뿐만 아니라 국수 빵 과자 맥주 포도주 등이 쏟아져 나오고 있다아 한국식 품개발연구원에 따르면 쌀 가formula품으로 밥류와 죽류·떡류·한과류 등이 있다고 한다. 또 음료 식품으로 술과 감주가 있으며 최근에는 국수·과자·빵 제조에도 쌀이 이용되고 있다아 그러나 쌀 가formula품의 가장 큰 문제점(問題點)은 성수기·비수기의 구분이…(투비컨티뉴드 )
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다. 시중에 나와 있는 관련 제품만 북어국, 미역국, 우거지국, 육개장, 사골국물 등 10여 가지에 이른다. 식음료업체 관계자는 `각 업체들이 즉석 요리 식품의 질을 높이고 종류는 더 욱 세분화하고 있어 앞으로 국내 식단의 상당 부분이 즉석 요리식품으로 대체될 것`이라고 말했다. 이처럼 밥과 국 반찬에 이르기까지 다양한 즉석식품이 맞벌이 부부와 독신자 등 바 쁜 현대인들의 식탁을 점령하며 식생활의 틀을 바꿔놓고 있다아
또 한가지 주목할 만한 것은 바로 ‘쌀 가formula품’의 급성장이다. 한국인의 주식인 쌀은 밀가루에 비해 영양이 풍부한 데다 한국인의 입맛에 딱 들어맞는 먹을거리이다.