밀가루
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작성일 20-01-06 14:00
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밀가루에 대한 Q&A
Q 2.밀가루 제품을 하얗게 하기 위해 표백제를 사용하고 있나요
- 국내 제분업체에서는 자동화 공정으로 밀가루를 하얗게 하고 있기 때문에 별도로 표백제를 사용하고 있지 않습니다. 껍질은 14.5%, 배아는 2.5%, 배유는 83%를 차지하고 있습니다. 껍질은 14.5%, 배아는 2.5%, 배유는 83%를 차지하고 있습니다.
이 중 주로 배유를 이용하여 밀가루를 제조하고 있습니다.
이 중 주로 배유를 이용하여 밀가루를 제조하고 있습니다.
밀가루
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레포트/경영경제
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밀가루
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次例(차례)
──── 밀가루에 대한 Q&A와 역싸 ────
────── component 및 효능 ──────
──────── 제조공정 ────────
────── 품질기준 및 QC ──────
─── 소비자 입장에서의 밀가루 ───
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밀가루에 대한 Q&A
Q 1.밀은 어떤 구조로 되어있나요
-밀알은 껍질, 배아, 배유 등 3개 부분으로 구성되어 있습니다.…(drop)
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다.
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Q 3.표백제를
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밀가루
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次例(차례)
──── 밀가루에 대한 Q&A와 역싸 ────
────── component 및 효능 ──────
──────── 제조공정 ────────
────── 품질기준 및 QC ──────
─── 소비자 입장에서의 밀가루 ───
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밀가루에 대한 Q&A
Q 1.밀은 어떤 구조로 되어있나요
-밀알은 껍질, 배아, 배유 등 3개 부분으로 구성되어 있습니다.
